Když mluvíme o zero waste, máme často na mysli odpad jako jednorázové plasty. Neměli bychom ale zapomínat na další častý a neméně škodlivý odpad — potraviny a zbytky jídla. Pojďme učinit konec plýtvání jídlem. Pro představu — třetina všeho vyprodukovaného jídla na světě se vyhodí, nebo jinak znehodnotí. Toto množství (1,3 miliardy tun) by dokázalo
Tag: Zero Waste
Zero waste (bezodpadový) životní styl bývá někdy vnímán jako elitistický, dostupný jen pro určitou skupinu lidí. Není divu. Jak už tomu obvykle bývá, i zero waste hnutí se stalo předmětem komodifikace a spousta značek a influencerů ho využívá ke generování zisku. Instagram je dnes plný pěkných fotek všemožných fancy zero waste vychytávek za už méně
Nebudu lhát. Přestěhování z Čech do Řecka je pro náš udržitelný (nebo lépe řečeno udržitelnější) životní styl zkouška. V Praze jsme měli všechno krásně zaběhlé a ozkoušené. Věděli jsem, kde se co dá koupit bez obalu, jaké podniky sdílejí naše hodnoty, jak zhruba funguje místní odpadové hospodářství a kde je nejbližší komunitní kompost. V Aténách
Stále víc a víc lidí na celém světě se inspiruje bezodpadovým životním stylem. Otázka, jak se zero waste vlastně začít, je proto neustále aktuální. Každý může změnit svoje návyky tak, aby produkoval alespoň trochu méně odpadu. I malá změna se počítá a udělá rozdíl. Hrozně mě těší vidět, že se zájem o tohle téma zvyšuje,
Pojem zero waste už jste jistě slyšeli. V posledních letech ho občas přetřásají už i česká mainstreamová média. Často ale bývá prezentován spíše jako nějaká bláznivá extrémní eko vymoženost ze západu a pojít se s ním kdejaké mýty. Co to tedy to nebo snad ten zero waste je? Je to jednoduše snaha žít tak, abychom